Trà Thạch Vải Bước 1: U hồng trà: Xem trang cách ủ trà Bước 2: Thạch vải: Xem phần Topping Bước 3: Vải ngâm: Khui hộp vải, cắt đôi, cho vào hộp nhựa cùng nước ngâm. Bước 4: Cho các nguyên liệu vào ly gồm: 120ml trà đen (250đ) + 15ml nước đường (300) + […]
Trà Đào (Trà Túi Lọc) Bước 1: U trà: Cho 1 gói đào túi lọc Cozy vào bình giữ nhiệt, rót vào 130ml nước sôi vào ủ trà + 2-3 phút, sau khi ủ được 2-3 phút thì vắt khô túi lọc cho ra hết phần trà, để nguội. Bước 2: Cắt đào: Khui hộp […]
Trà Đào Cam Sả Bước 1:U trà Olong: Xem trang cách ủ trà Bước 2: Vắt nước cam và cắt cam: Vắt lấy nước cam và cắt 1 lát mỏng 2mm để trang trí. Bước 3: Cắt sả: Sả mua về bỏ phần vỏ già và khô, rửa sạch và cắt thành lát xéo, bảo […]
Bac 1: trà Olong: Xem trang cách ủ trà Trà Thạch Đào Bước 2: Cắt đào: Khui hộp đào, dùng dao cắt đào thành từng miếng hình múi cam, mỗi miếng cắt được từ 6-8 miếng tùy theo giá bán mà cắt dày mỏng. Bước 3: Nấu thạch đào: Xem phần topping Bước 4: Ra […]
TRÁI CÂY DẦM NGON MÁT CHO MÙA HÈ Nguyên liệu: – Trái cây: mình có thể lựa chọn mít, dâu tây, xoài chín tới, thanh long, dưa hấu,.. tùy vào sở thích để kết hợp với nhau. – 250ml nước cốt dừa – 250ml sữa tươi không đường – 100ml nước lọc – 80-85gr đường […]
NGUYÊN LIỆU + 500g mận hậu + 1 quả chanh vàng + 100g hồng trà – hay trà nhài + 80G MỨT MẬN + 500g đường cát + 50ml sirup việt quất + 1/4 muỗng cà phê muối + Trân chấu trắng CÁCH LÀM: • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu + Hòa tan […]
CAFE SỮA KHOAI LANG TÍM NGUYÊN LIỆU LÀM CÀ PHÊ SỮA KHOAI LANG TÍM CHO 2 NGƯỜI Bột cà phê 20 gr Khoai lang tím 2 củ Whipping cream 200 ml Sữa tươi không đường 200 ml Sữa đặc 120 ml Đường 20 gr CÁCH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ SỮA KHOAI LANG TÍM 1. Sơ […]
Bước 1: Ủ trà sen: Xem trang cách ủ trà Trà Sen Vàng Bước 2: Nấu hạt sen bằng nồi cơm điện: Đun 1 lít nước sôi, khi nước sôi cho 300g hạt sen tươi vào nấu 35 phút (đậy nắp trong quá trình nấu), sau khi nấu được 35 phút thì rút điện đậy […]
CÁCH Ủ TRÀ SEN VÀNG: Cho 25g trà sen vinsat vào túi vải lọc trà, cho túi trà vào bình ủ, rót vào bình ủ 1 lít nước sôi dùng kẹp gắp nhấn cho túi trà ngập đều trong nước sôi sau đó đậy nắp bình, ủ trà trong vòng 15 phút.Sau khi ủ trà […]
Nguyên liệu – 120ml trà olong xuân thịnh – 30ml nước cốt chanh dây – 20ml nước cốt tắc – 30ml nước đường – Đá viên Cách làm trà chanh dây Bước 1: Ủ trà Olong Để có nước cốt olong xuân thịnh sử dụng trong pha chế các loại trà trái cây, sử dụng […]