06
Th4
Th4
Trà Dâu Cam Sả Bước 1:( trà Olong: Xem trang cách ủ trà Bước 2: Cắt cam và vắt nước cam: Cắt cam 1 lát mỏng và 1 lát dầy để trang trí. Vắt cam lấy nước. Bước 3: Cho 5g sả tươi vào ca dâm nát, tiếp theo cho 1 lát cam dày vào […]
Author Archives: admin
06
Th4
Th4
Trà Dâu Tây Bước 1: [ Olong: Xem trang cách ủ trà Bước 2: Sơ chế và ngâm dầu: Dùng 500g dâu tươi, cắt cuốn, rửa sạch và cắt thành lát, quả nhỏ cắt đôi, quả to cắt làm 3-4 lát, sau đó trộn đều với 100g đường, cho vào tủ lạnh ngâm 8 tiếng […]
06
Th4
Th4
Hồng Trà Macchiato Bước 1: Ủ trà: Xem cách ủ hồng trà Bước 2: Ra món Đong 120ml hồng trà vào ly, cho vào ly 30ml nước đường khuấy đều, sau đó cho đá vào ly cách miệng ly 1.5cm. Rót 100ml macchiato vào ly, lắc nhẹ cho macchiato phẳng. Dập nắp là hoàn thành. […]
05
Th4
Th4
Trà Thạch Vải Bước 1: U hồng trà: Xem trang cách ủ trà Bước 2: Thạch vải: Xem phần Topping Bước 3: Vải ngâm: Khui hộp vải, cắt đôi, cho vào hộp nhựa cùng nước ngâm. Bước 4: Cho các nguyên liệu vào ly gồm: 120ml trà đen (250đ) + 15ml nước đường (300) + […]
05
Th4
Th4
Trà Đào (Trà Túi Lọc) Bước 1: U trà: Cho 1 gói đào túi lọc Cozy vào bình giữ nhiệt, rót vào 130ml nước sôi vào ủ trà + 2-3 phút, sau khi ủ được 2-3 phút thì vắt khô túi lọc cho ra hết phần trà, để nguội. Bước 2: Cắt đào: Khui hộp […]
05
Th4
Th4
Trà Đào Cam Sả Bước 1:U trà Olong: Xem trang cách ủ trà Bước 2: Vắt nước cam và cắt cam: Vắt lấy nước cam và cắt 1 lát mỏng 2mm để trang trí. Bước 3: Cắt sả: Sả mua về bỏ phần vỏ già và khô, rửa sạch và cắt thành lát xéo, bảo […]
05
Th4
Th4
Bac 1: trà Olong: Xem trang cách ủ trà Trà Thạch Đào Bước 2: Cắt đào: Khui hộp đào, dùng dao cắt đào thành từng miếng hình múi cam, mỗi miếng cắt được từ 6-8 miếng tùy theo giá bán mà cắt dày mỏng. Bước 3: Nấu thạch đào: Xem phần topping Bước 4: Ra […]
02
Th4
Th4
TRÁI CÂY DẦM NGON MÁT CHO MÙA HÈ Nguyên liệu: – Trái cây: mình có thể lựa chọn mít, dâu tây, xoài chín tới, thanh long, dưa hấu,.. tùy vào sở thích để kết hợp với nhau. – 250ml nước cốt dừa – 250ml sữa tươi không đường – 100ml nước lọc – 80-85gr đường […]
02
Th4
Th4
NGUYÊN LIỆU + 500g mận hậu + 1 quả chanh vàng + 100g hồng trà – hay trà nhài + 80G MỨT MẬN + 500g đường cát + 50ml sirup việt quất + 1/4 muỗng cà phê muối + Trân chấu trắng CÁCH LÀM: • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu + Hòa tan […]
02
Th4
Th4
CAFE SỮA KHOAI LANG TÍM NGUYÊN LIỆU LÀM CÀ PHÊ SỮA KHOAI LANG TÍM CHO 2 NGƯỜI Bột cà phê 20 gr Khoai lang tím 2 củ Whipping cream 200 ml Sữa tươi không đường 200 ml Sữa đặc 120 ml Đường 20 gr CÁCH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ SỮA KHOAI LANG TÍM 1. Sơ […]