Công Thức Trà Nho Tứ Quý

Trà Nho Tứ Quý

Bước 1:( trà: Cho 25g trà Ô long xuân thịnh vào túi vải lọc trà, cho túi trà vào binh ủ, rót vào bình ủ 1 lít nước sôi dùng kẹp gặp nhẫn cho túi trà ngập đều trong nước sôi sau đó đậy nắp bình, ủ trà trong vòng 15 phút.Sau khi ủ trà được 15 phút thì mở nắp bình, dùng kẹp gặp nhúng túi vải vào trong nước trà sau đó ép cho ra hết trà. Cho thêm 750g đá bị + 2g muối ăn vào khuấy cho tan hết đá (giúp cho trà nguội có thể pha chế liền).

Bước 2: Cho các nguyên liệu vào ly:

Đong 120ml trà Olong + 10ml nước đường + 30ml siro nho Golden Farm + 5ml nước cốt tắc

>> Khuấy đều và cho đá vào đầy ly, cho 1 vá thạch 3Q lên trên cùng, 1 ngọn lá bạc hà trên cùng

trang trí là hoàn thành.

Giá cost ly 500ml: 120ml trà Olong (560đ) + 10ml nước đường (200đ) + 30ml siro nho Golden Farm *2.4k) +5ml nước cốt tắc (300đ) + 1 vá trân châu 3Q (2k) + Ly, muỗng, ống hút (1.5k) = 7kly

500ml

Giá cost ly 700ml: 150ml trà Olong (710đ) + 15ml nước đường (300đ) + 45ml siro dâu Golden Farm *B.5k) +10ml nước cốt tắc (500đ) + 1 vá trân châu 3Q (2k) + Ly, muỗng, ống hút (1.5k)=8.5k/ly

700ml

Ghi chú:

Trà sau khi ủ nên để trà nguội mới dùng pha trà trái cây để trà không bị nhạt.

. Trà sau khi ủ bán còn dư thì cho vào ngăn mát bảo quản, hôm sau lấy ra để nhiệt độ thường khoảng 1 tiếng cho trà nguội và trong mới sử dụng, có thể sử dụng từ 3-5 ngày.