Công thức Trà Đào (Trà Túi Lọc cozy)

Trà Đào (Trà Túi Lọc)

Bước 1: U trà: Cho 1 gói đào túi lọc Cozy vào bình giữ nhiệt, rót vào 130ml nước sôi vào ủ trà + 2-3 phút, sau khi ủ được 2-3 phút thì vắt khô túi lọc cho ra hết phần trà, để nguội.

Bước 2: Cắt đào: Khui hộp đào, dùng dao cắt đào thành từng miếng hình múi cam, mỗi miếng cắt được từ 6-8 miếng tùy theo giá bán mà cắt dày mỏng.

Bước 3: Ra món ly 500ml: Rót phần trà vào ly + 25ml nước đường + 10ml siro đào Goldern Farm + 1 quả tắc khuấy đều, cho đá vào đầy ly sau đó trang trí thêm 3 lát đào lên trên cùng là hoàn thành.

Giá cost ly 500ml: 1 gói đào túi lọc Cozy (1.5k) + 25ml nước đường (500đ) + 10ml siro đào “Golden Farm (790đ) + 1 quả tắc (300đ) + 3 miếng đào (2.5k) + Ly, muỗng, ống hút (1.5k)=7k/ly 500ml

Giá cost ly 700ml: 1.5 gói đào túi lọc Cozy (2.3k) + 160ml nước sôi + 30ml nước đường (600đ) + 15ml siro đào Golden Farm (1.2k) + 1.5 quả tắc (400đ) + 3 miếng đào (2.5k) + Ly, muỗng, ống hút (1.5k)=8.5k/ly 700ml

Ghi chú:

Trà đào có thể pha sẵn số lượng lớn khi bán chỉ cần rót theo định lượng ly 500ml rót 160ml trà đào, ly 700ml rót 220ml trà đào.

Đào ngâm sau khi mở hộp đổ hết nước, cắt thành miếng bằng thớt và dao sạch, cho vào hủ nhựa/thủy tinh bảo quản ngăn mát, khi bán dùng kẹp gắp sạch, bảo quản từ 3-6 ngày.