Công Thức Trà Tắc Hạt Chia/Nha Đam

Trà Tắc Hạt Chia/Nha Đam

bước 1:ủ trà:xem phần ủ trà thái đỏ

Bước 2: Ngâm hạt chia: Cho 5g hạt chia vào ca đong, rót 100ml nước sôi vào khuấy đều và ngâm Bước 1:Ū trà: Xem phần ủ trà Thái đỏ

Bước 3: Vắt tắc: Tắc sau khi mua về rửa sạch và để ráo nước. Cắt đôi quả tắc, vắt lấy nước và bỏ hạt Bước 4: Ra món: 120ml nước cốt trà + 15ml nước cốt tắc + 35ml nước đường + 20ml hạt chia trong 5 phút cho hạt chia nở.

> Khuấy đều, cho đá vào đây ly, cho thêm 1 vá trân châu 3Q lên trên cùng, 1 ngọn lá bạc hà trên cùng trang trí là hoàn thành.

Giá cost:

Ly 500ml: 120ml nước cốt trà (320đ) + 15ml cốt tắc (500đ) +35ml nước đường (700đ)+20ml

hat chia (1504)

Ly 700ml: 150ml nước cốt trà (400đ) + 20ml cốt tắc (700đ) +50ml nước đường (1k) + 30ml hạt + 1 vá trân châu 3Q (2k) + Ly, muỗng ống hút (1.5k)= 5.2k/ly 500ml

chia (230đ)

– 1 và trân châu 3Q (2k) + Ly, muỗng ống hút (1.5k) = 6k/ly 700ml

–

TRẢ TÁC NHA ĐAM: Thay thế hạt chia và trân châu 3Q bằng thạch nha đam.

Ghi chú:

– Trà sau khi ủ nên để trà nguội mới dùng pha trà trái cây để trà không bị nhạt.

* Trà sau khi ủ bán còn dư thì cho vào ngăn mát bảo quản, hôm sau lấy ra để nhiệt độ thường khoảng 1 tiếng cho trà nguội và trong mới sử dụng, có thể sử dụng từ 3-5 ngày.